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Salle à manger ouverte du 7 juin au 12 octobre 2024.

FERMÉS LES MARDIS SOIRS

ENTRÉES

*Plat sans gluten

 

ENTRÉES

Panaché de verdures aux poires & betteraves* — 22$
Vinaigrette au miel, pacanes confites et parmesan

Carpaccio de courgettes & chair de crabe* — 37$
Rémoulade aux pommes et céleri-rave

Pain Bao au confit de canard — 28$
Légumes marinés et mayonnaise épicée

Escalope de foie gras poêlé — 42$
Sur pain d’épice, chutney aux pommes et figues

 

 

 

 

LES CLASSIQUES

Cocktail de crevettes nordiques* — 29$
Sauce cocktail et mayonnaise citronnée

Escargots à l’ail gratinés* — 22$
Mozzarella et croûtons

Assiette de nos fumoirs, exclusivité Belle Plage* — 31$
Produits fumés à l’érable selon une méthode ancestrale

Chaudrée de la mer* — 30$
Crevettes, moules, homard et pétoncles

 

 

PLATS PRINCIPAUX

Plat végétalien sur demande

*Plat sans gluten

Saumon de l’Atlantique frais, tapenade d’olives & tomates* — 44$
Riz parfumé aux herbes et sauce au beurre blanc

Méli-mélo aux fruits de mer (moules, homard, crevettes, pétoncles) — 47$
Linguine sauce crémeuse, vin blanc & basilic

Homard à la Newburg façon Belle Plage — 63$
Flambé au cognac sur raviolis à la courge

Cuisse de canard confite* — 41$
Sauce aux figues et pommes de terre émiettées

Pétoncle grillés parfumé à l’orange* — 55$
Crumble de prosciutto et persil

 

Ris de veau poêlé & pommes de terre émiettées* — 50$
Sauce porto et truffes ou laqué à l’érable

Blanc de volaille grillé & bacon croustillant* — 41$
Sauce au miel et moutarde

Salade repas au choix* — 41$
Canard ou saumon fumé ou crevettes de Matane

 

MENU POUR ENFANTS (dessert inclus)

Spaghetti sauce à la viande — 21$

Pâtes au beurre à l’ail & crevettes nordiques — 21$

Volaille & pommes de terre* — 21$

 

DESSERTS & BREUVAGES

DESSERTS

Buffet desserts — 13$

Assiette de fromages* — 21$

Choco porto* — 23$

**Option sans gluten

CAFÉS ET DIGESTIFS

Espresso glacé — 

Café flambé à la table — 

Boisson à la crème — 

Scotch & Whisky — Sur demande

Choco porto — 

 

BOISSONS

Boisson gazeuse

Eau Eska régulière 750 ml

Eau Eska pétillante 750 ml

Thé, tisane ou café filtre

Espresso — 

Cappuccino — 

Latté —

 

 

COCKTAILS

LES CLASSIQUES

Mojito — 

Bloody Caesar — 

Bloody Mary — 

Cosmopolitain — 

Sex On The Beach — 

Long Island Ice Tea — 

Old Fashioned — 

Aperol Spritz — 

Dry Martini — 

Gin Tonic — 

Kir Royal — 

Margarita — 

Sangria rouge/blanche — 

 

BIÈRES

Pit Caribou 473 ml — 

Bière canadienne 341 ml — 

Bière sans gluten 473 ml — 

Bière sans alcool —